平成28年9月19日 山形県村山市農村文化保存伝承館で行われた、そば甲子園の様子を収録。
・家庭クラブそばガールズ(北村山高等学校)
・初代みちのくSOBAレンジャー(山形学院高等学校)
・そばーず(山辺高等学校)
・農産加工学研究部(大阪府立園芸高等学校)
・かむさんA(新庄神室産業高等学校)
・ソメフィー(村山産業高等学校)
・シーチキ亭(上山名新館高等学校)
・そばーめん(山形学院高等学校)
・SOBAっ子(山辺高等学校)
・うまいもん(大阪府立園芸高等学校)
・かむさんB(新庄神室産業高等学校)
・たんたんs(村山産業高等学校)

【目次】
00:00 タイトル
00:10 開会式
07:14 ソメフィー 村山産業高等学校
09:40 かむさんA 新庄神室産業高等学校
12:00 家庭クラブそばガールズ 北村山高等学校
15:12 農産加工学研究部 大阪府立園芸高等学校
18:21 そばーず 山辺高等学校
21:30 初代みちのくSOBAレンジャー 山形学院高等学校
23:28 うまいもん 大阪府立園芸高等学校
26:33 そばーめん 山形学院高等学校
29:50 たんたんs 村山産業高等学校
31:47 シーチキ亭 上山名新館高等学校
34:49 かむさんB 新庄神室産業高等学校
36:44 SOBAっ子 山辺高等学校
39:01 調理開始
1:19:58 長板そば昼食
1:22:02 試食会
1:23:08 審査
1:28:20 閉会式
1:28:35 審査結果発表
1:36:17 審査委員講評
1:37:54 閉会のあいさつ
1:39:42 感想

時間102分
制作者北村山視聴覚教育センター
制作年2016年
教材番号400425
視聴対象者中学・一般